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Feb 25, 2024

Pouding crémeux aux graines de chia et au matcha

Vous n’aurez jamais trop de recettes simples, faciles et polyvalentes dans votre arsenal. Que vous recherchiez un petit-déjeuner copieux, une collation à emporter ou même une gâterie de fin de soirée, ce pudding au matcha et au chia

Vous n’aurez jamais trop de recettes simples, faciles et polyvalentes dans votre arsenal. Que vous recherchiez un petit-déjeuner copieux, une collation à emporter ou même une gâterie de fin de soirée, ce pudding au matcha et au chia est celui que vous voudrez mettre dans vos favoris. Grâce aux graines de chia et au matcha, ce pudding crémeux regorge d'antioxydants, ce qui le rend aussi sain que délicieux. Vous pouvez le personnaliser en ajoutant vos garnitures préférées (nous aimons les framboises, les kiwis et les amandes, mais vous aussi).

Consultez les instructions presque trop simples ci-dessous et profitez-en.

2 cuillères à café de poudre de matcha de cérémonie biologique 1 tasse de lait végétal au choix, nous aimons le Malk ou le lait de coco en conserve ¼ tasse de graines de chia ½ cuillère à soupe de sirop d'érable ou d'édulcorant aux fruits de moine Idées de garniture : framboises, tranches de kiwi, graines de chanvre, éclats de cacao, baies de goji, amandes, sésame grillé graines, noix de coco râpée

1. Dans un mélangeur, mélangez le matcha et le lait jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.2. Alternativement, ajoutez le matcha et le lait dans un grand bol et mélangez avec votre fouet à matcha jusqu'à ce qu'il ne reste plus de grumeaux.3. Ajoutez les graines de chia et l'édulcorant de votre choix. Assurez-vous que le mélange est homogène afin qu'aucun grumeau de graines de chia ne soit collé ensemble.4. Placer au réfrigérateur pendant deux heures ou toute la nuit pour obtenir une consistance de pudding.5. Garnissez de vos fruits frais et des friandises de votre choix !

Montrez-nous comment vous recréez (ou modifiez) cette délicieuse recette et utilisez le hashtag #pooshpalate pour avoir une chance d'être présenté sur nos réseaux sociaux.