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Jun 06, 2023

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Lors d'une récente discussion sur un groupe alimentaire sur Facebook, un Chinois exaspéré a déploré la difficulté de gérer ses parents âgés et leur refus de s'adapter aux nouvelles normes d'hygiène. Ils le font non seulement

Lors d'une récente discussion sur un groupe alimentaire sur Facebook, un Chinois exaspéré a déploré la difficulté de gérer ses parents âgés et leur refus de s'adapter aux nouvelles normes d'hygiène.

Ils ne le font pas seulement pour prendre de la nourriture pour eux-mêmes, mais aussi souvent pour offrir et partager des morceaux de choix avec les jeunes et les autres membres de la famille. Il s’agit peut-être d’un geste affectueux et touchant, mais ce faisant, leurs ustensiles entrent en contact avec la nourriture dans toutes les assiettes partagées.

« J'ai expliqué à plusieurs reprises pourquoi [ils ne devraient] pas faire cela, mais cela tombe dans l'oreille d'un sourd », a écrit la personne.

Ils ont vraiment ma sympathie. Il n'est jamais facile d'essayer de convaincre vos proches plus âgés, figés dans leurs habitudes, de changer leurs habitudes.

La plupart des personnes qui ont répondu au message ont fait des commentaires du type : "C'est peut-être dégoûtant, mais maintenant ma grand-mère me manque en faisant ça pour nous" et "Ils sont vieux, il faut juste les laisser tranquilles".

D’autres étaient d’avis : « La famille, c’est bien, mais les invités extérieurs ? Certainement pas!" Des répliques plus vives suggèrent : « Vous réalisez que les gens tombaient aussi malades dans le passé ?

La plupart semblaient être d’accord sur le fait que cet acte d’affection rempli de microbes devrait être toléré parce que nos parents ne seront pas là pour toujours et qu’ils ne changeront jamais à leur âge – tout comme mon père ne comprendra jamais pleinement la différence entre les données de un réseau mobile et le Wi-Fi gratuit auquel il pourrait accéder, peu importe la fréquence à laquelle j'essaie de l'expliquer.

Utiliser des baguettes communes est aussi le genre de chose avec laquelle je suis essentiellement d'accord en principe mais que je n'ai pas toujours suivi dans la pratique. J'ai utilisé distraitement mes baguettes pour prendre de la nourriture dans les plats lors de repas avec des amis, puis j'ai fait comme si cela ne s'était pas produit alors que personne ne l'avait remarqué.

Il existe une astuce d'hygiène que beaucoup de gens pratiquaient lorsque nous n'utilisions qu'une seule paire de baguettes. Vous mangez avec l’extrémité fine, puis vous les retournez, en utilisant l’extrémité la plus épaisse pour ramasser la nourriture et servir les autres.

Pour remédier à cette erreur, ils plongent leurs ustensiles de cuisine dans la soupe bouillante afin de les « stériliser ». À la fin du repas, je n'arrive pas à croire que quelqu'un boive ce bouillon de salive.

Les amis qui deviennent paresseux à mesure que le dîner avance sont plus courants. Chacun sera rigoureux et réfléchi dans l'utilisation des baguettes communes au début. Mais à mesure que le dîner se poursuit, l'alcool est largement consommé, et lorsqu'il ne reste plus que quelques morceaux dans les assiettes, les gens ne prennent plus la peine de changer de baguettes.

Bien sûr, l’étiquette veut que vous ne saisissiez jamais le dernier morceau de quoi que ce soit. Vous devez attendre que quelqu'un d'autre le mette dans votre bol. Espérons que cela ne provienne pas de leurs baguettes germées.