Aug 12, 2023
Les meilleurs ensembles d'outils de gril pour 2023
Ces kits d'outils offrent des ustensiles robustes qui dureront des années pour un cuisinier en plein air. Ces outils durables semblent de qualité supérieure et se nettoient facilement. Les poignées en bois de frêne offrent un équilibre et une sensation agréables. Tu ne le fais pas
Ces kits d'outils offrent des ustensiles robustes qui dureront des années pour un cuisinier en plein air.
Ces outils durables semblent de qualité supérieure et se nettoient facilement.
Les poignées en bois de frêne offrent un équilibre et une sensation agréables.
Vous n’avez pas besoin de dépenser beaucoup d’argent pour des outils fiables.
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Un ensemble d’outils de gril solide peut améliorer considérablement l’expérience de la cuisine en plein air. Vous n'avez pas besoin d'une tonne d'outils, mais vous voulez quelques ustensiles solides qui dureront plus longtemps qu'une seule saison. Ce n’est pas seulement une question de durabilité. Des outils de qualité vous offrent la précision et la fiabilité nécessaires pour réussir chaque barbecue. Avez-vous déjà fait tomber un hamburger à cause d'un tourneur de qualité inférieure ? Ou pire, vous avez perdu un steak à cause de pinces débiles ? Les meilleurs ensembles d'outils de gril empêcheront ce genre de catastrophe de barbecue de gâcher votre repas.
Chez PopSci, nous pouvons apprécier les gadgets de cuisine sophistiqués, mais vous n'avez pas besoin du kit le plus élaboré pour griller. Vous n'avez pas besoin des outils les plus sophistiqués pour obtenir d'excellents résultats. Nous avons mis l’accent sur des outils durables et abordables fabriqués à partir de matériaux de haute qualité pour notre sélection. À quoi sert un tourneur sophistiqué s'il ne dure qu'un été à retourner des hamburgers ? La plupart de nos choix comprennent les outils de base nécessaires pour griller solidement, notamment un tourneur, des pinces et une brosse. Certains ensembles d'outils de gril en contiennent davantage, mais nous n'aimons pas avoir beaucoup d'outils supplémentaires que nous n'utiliserons pas. J'examine les grils et les accessoires de grillades depuis plus d'une décennie. Durant cette période, j’ai dépensé une quantité honteuse de viande auprès de diverses entreprises et j’ai interviewé de grands noms de l’industrie du barbecue.
Comme pour le barbecue lui-même, les goûts et les besoins diffèrent d'une personne à l'autre, alors vérifiez toutes les options de kits d'outils pour griller avant de prendre votre décision. Remarque : Certaines personnes appellent les tourneurs des « spatules », mais les termes ne sont pas exactement interchangeables. La plupart des gens sauront ce que vous voulez dire si vous dites spatule, mais le terme technique est « tourneur ».
Weber
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Spécifications
Avantages
Les inconvénients
Le barbecue concerne l'essentiel bien fait, que ce kit comprend. Chaque outil en acier inoxydable mesure 18 pouces de long, ce qui les rend suffisamment longs pour garder votre main hors de la chaleur sans rendre les choses précaires. Les pinces comprennent un mécanisme de verrouillage astucieux activé par rotation que vous pouvez activer d'une seule main, contrairement aux autres systèmes basés sur un loquet. Les poignées en silicone rendent ces outils lavables au lave-vaisselle et sont donc faciles à nettoyer. Des boucles métalliques robustes permettent aux outils de s'accrocher facilement pendant le stockage. Ils sont faciles à manipuler, robustes et bénéficient d’une garantie de deux ans. C'est tout ce dont vous avez besoin pour un barbecue de base.
Oxo
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Spécifications
Avantages
Les inconvénients
Si vous ne faites des grillades qu'occasionnellement et que vous voulez quelque chose de très simple, cet ensemble d'OXO convient parfaitement. L'ensemble comprend un tourneur de 16,5 pouces et une paire de pinces de 18,7 pouces. Le retourneur a un bord biseauté et un profil fin, ce qui permet de le glisser facilement sous les aliments posés sur le gril. Les coins sont également relativement étroits, il est donc facile de passer entre les espaces des grilles du gril. Ces outils vont au lave-vaisselle, ce qui les rend faciles à nettoyer, quelle que soit la fréquence à laquelle vous les utilisez. Les bords festonnés aux extrémités des pinces sont parfaits pour saisir presque tout avec une précision surprenante.
Pierre noire
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Spécifications
Avantages
Les inconvénients
Les grils à dessus plat sont différents de leurs homologues à feu ouvert. Les grils comme les produits populaires Blackstone offrent une surface plane avec une chaleur uniforme, comme dans une cuisine commerciale qui produit des hamburgers écrasés, des crêpes et certains des meilleurs petits-déjeuners que vous aurez à la maison. Cette trousse à outils comprend une paire de tourneurs/spatules avec des poignées en poly durable. Ils peuvent retourner, hacher, réorganiser et effectuer à peu près n’importe quelle autre tâche de cuisson à plat que vous avez. Le hachoir/grattoir peut hacher la viande pour faire des sandwichs au fromage haché et au cheesesteak. De plus, cela peut aider à nettoyer la surface de cuisson une fois que vous avez terminé. Une paire de bouteilles à jet fonctionne pour l'huile ou d'autres sauces.